A proposito dell'annoso problema degli odori provenienti dalle cucine dei vari appartamenti che poi si diffondono a macchia d'olio nella tromba delle scale del condominio causando dei furibondi litigi tra i condomini, dico che nel palazzo dove risiedo (in precedenza abitato da tutte famiglie fiorentine/italiane) si sono trasferiti un nucleo familiare filippino e uno peruviano.Quando nell'edificio non c'erano famiglie allogene si percepivano distintamente gli odori tipici della cucina italiana (ribollita, trippa, bistecca, cavolo, cacciucco, ragù, crostate ecc ecc) ma adesso capita di sentire degli odori non meglio identificati, caratteristici della cucine di altri Paesi, che per qualche condomino italiano non sono propriamente "gradevoli".Io sono un convinto gastronomo multietnico e multiculturalista e penso che ciascuno abbia il diritto di cibarsi di qualsiasi pietanza; dire che gli odori della cucina peruviana o filippina sono odori "sgradevoli" mi pare un chiaro segnale di "razzismo culinario", cioè la teorizzazione della superiorità di una cucina rispetto ad un'altra.
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@leo561"Non è che se uno è un assaggiatore di vino e di formaggio deve per forza essere un incompetente per quanto riguarda la politica."-La tua logica non fa una grinza.Ad essa oppongo i fatti riportati da Wikipedia a "Andrea Scanzi":-"Gianni Mura lo recensì così nel 2003: "il migliore della nostra tribù, in relazione all'età". Il 6 maggio 2010, giorno del suo 36º compleanno, è stato insignito del Premio Durruti. Il 26 novembre ha ricevuto il Pescara Abruzzo Wine - Premio Vino e Cu.ltura come "miglior giornalista dell'anno". Edmondo Berselli lo ha citato in alcuni libri. In particolare nel testamentario Liù. Biografia morale di un cane (Mondadori 2009): "A proposito di allievi, avevo nominato mio discepolo, almeno a titolo morale, anche Andrea Scanzi, il boy di Arezzo, autore fra altre robette gaberiane e beppegrilliste di un eccitante e spiritoso Elogio dell'invecchiamento, dedicato alla cu.ltura del vino, ma ormai è troppo cresciuto e affermato, e quindi allievo un corno, al massimo lo eleggo compagno di merende". Aretino, vive però nel cortonese. Il 5 aprile è uscito un suo racconto e-book, Happy Birthday, Nebraska per Feltrinelli, ispirato al trentennale dell'album Nebraska di Bruce Springsteen. Per "Gaber se fosse Gaber" ha ricevuto il Premio Internazionale Cilea Giornalismo e Cultura a Reggio Calabria, il "Premio Nazionale Paolo Borsellino" a Giulianova (Teramo) e il Premio Lunezia ("la lucida dialettica teatrale di Scanzi: uno dei migliori comunicatori che abbiamo in Italia"). Nel 2014 ha recitato nel sesto episodio della seconda stagione di Mario, intitolato, per l'occasione, A Scanzi di equivoci.[2]-L'esordio da conduttore televisivo[modifica modifica sorgente]Il 4 marzo 2013 annuncia che, a partire dallo stesso mese, avrebbe condotto Reputescion, quanto vali su web?, un programma televisivo sul can.ale La3 che analizza la reputazione in rete degli ospiti.[3]-Opinioni politiche[modifica modifica sorgente]In occasione delle Elezioni politiche italiane del 2013 ha dichiarato di votare il Movimento 5 Stelle di Beppe Grillo.[4]."-CB 2ff7e9595c
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